據望都海森商貿有限公司數據顯示,截至2022年12月19日,12月份豬價一路下跌,全國外三元商品豬出欄最高價在22.91元/公斤,最低價在16.95元/公斤,跌幅達26%。在隨后的兩周內,養豬人期盼已久的冬至和元旦將至,豬價又將作何走勢?
截至12月16日,12月份屠宰企業日開工率平均為30%,相比11月份的22%,環比增加8%,這也進一步驗證生豬下游的需求變好。同時終端白條12月份均價在27.2元/公斤,較11月份均價30.91元/公斤跌3.71元/公斤,下跌幅度12%,價格降低,一定程度上也能促進豬肉的消費。
6.24%的供給增量相比8%的屠宰開工率增量,呈現的是12月份需求大于供給的市場形態,豬價較11月份應該只高不低。然而事實上豬價反應出來的卻是從11月的高點26.08元/公斤跌至12月的16.95元/公斤,跌幅達35%,供給遠大于需求。港口進口豬副方面,進口豬頭、冷凍豬頭、進口豬肘、進口豬手腳等產品價格本月價格也不理想。
養殖戶看好12月份的腌臘、灌腸以及冬至元旦,計劃12月份出欄的豬的數量遠遠多于市場所了解到的,12月份豬價跌跌不休,市場情緒悲觀,養殖端為了保護僅剩的利潤多次認價出欄,市場上的豬越來越多,導致價格踩踏的發生。
