2023年05月11日（星期四），據望都海森商貿有限公司系統監測，全國外三元均價為14.32元/公斤，豬價較昨日（14.39元/公斤）下跌了0.07元/公斤，較上月（14.38元/公斤）下跌了0.06元/公斤。

其他生豬品種方面，生豬內三元均價為14.16元/公斤，價格較昨日（14.16元/公斤）下跌了0.00元/公斤；生豬土雜豬均價為13.87元/公斤，價格較昨日（13.87元/公斤）上漲了0.00元/公斤。港口進口豬副方面，進口豬頭，冷凍豬頭、進口豬肘、進口豬手腳等產品價格小幅回落，部分貿易商開始低價出售貨品。

國內外三元生豬價格出現小幅下跌行情，最高豬價上海市為16.49元/公斤，最低寧夏回族自治區為13.04元/公斤。目前，國內南北地區，豬價呈現弱勢震蕩的局面，豬價缺乏明顯的價差，局部地區豬價仍有倒掛的現象，市場表現為僵持態勢。生豬供應方面，盡管有官方收儲消息提振，但豬價依舊沒有起色，養殖端認價出欄現象較多。屠企收豬表現順暢，部分地區屠企仍有窄幅落價的表現，受限于生豬產能寬松，預計短期內豬價保持震蕩偏弱為主.

今天的豬價依舊是表現穩定，河北河南小落1毛，西南兩湖豬價依舊偏弱，南北價差較小，主流價格在6.9-7.2左右，目前市場情緒較為平穩，今天的調運來看，兩廣地區豬源調入河南、山東增加，南豬北上已成常態。部分屠企采購難度略增，終端白條走貨速度一般，需求跟進有限，屠企按需采購。預計今日豬價窄幅調整。