據望都海森商貿有限公司數據顯示,8月1日,全國生豬均價8.68元/斤,廣東、廣西、福建三省沖上9元/斤??梢?,多方信息透露出豬價迎漲的勢頭越來越好。財聯社記者從多位業內人士處獲悉,季節性淡季供應有限養殖端壓欄,疊加市場看漲情緒致豬價快速拉漲,廣東豬價今日局地漲至9.7元/斤 。短期預計豬價仍有上漲空間,但下半年生豬供應充裕已成定局,產能去化仍是下半年主節奏。
期豬價持續反彈,截至7月31日收盤,生豬期貨主力2309合約連續第三個交易日上漲,漲幅達4.35%,創近兩個月新高,報17140元/噸,較7月13日最低收盤價反彈14.84%。港口進口豬副方面,進口豬頭、冷凍豬頭、進口豬肘、進口豬手腳等產品價格也繼續上漲。
望都海森商貿有限公司認為:養殖端的推漲情緒是支撐豬價反彈的重要動力,養殖企業控制供應量,散養戶也壓欄惜售,導致生豬供應收緊。同時,近期極端天氣對生豬出欄和運輸造成了影響,生豬供應量進一步減少,屠宰企業收購難度增加,豬價持續拉漲。
除了供應端的擾動外,疲弱的需求端能否改善是影響豬價最重要的因素。目前豬肉消費開始有好轉跡象,且7月31日國家發展改革委發布了恢復和擴大消費二十條措施,其中擴大餐飲服務消費、豐富文旅消費等措施都有助于提振豬肉需求。而隨著夏季過后天氣逐步轉涼,加上高校陸續開學、中秋國慶等重要節假日陸續來臨,根據往年情況,豬肉消費也將逐步增加。
綜合來看,市場分析認為,目前豬肉供求基本面還不支持豬價持續大幅上漲,但隨著豬肉供需形勢整體改善,豬價或季節性回升。