豬價低迷的根本原因在于供給過剩。從養殖端來看,養殖戶沒有順時出欄,導致階段性供給過多。從豬肉進口和庫存來看,上半年累計進口豬肉(進口豬頭、進口豬肘、進口豬手腳等)93.71萬噸,同比增長16.5%;受上半年鮮轉凍大量增加影響,今年上半年豬肉凍品庫容率逐漸上漲,處于近幾年高位,而且八九月份是凍品出庫高峰期。綜合來看,下半年全國豬肉供給過剩。
為推動生豬價格盡快回歸至合理區間,年內第二批中央豬肉儲備收儲工作已提上日程。2023年以來,國家發改委多次就生豬價格波動發聲。今年2月17日,由于豬糧比低于5:1,處于過度下跌一級預警區間,國家啟動了今年第一批中央凍豬肉儲備收儲工作,收儲量達2萬噸。收儲政策之后,豬價短期內出現一定反彈。
望都縣海森商貿有限公司通過關注國家政策了解到,為推動生豬價格盡快回歸至合理區間,國家于7月14日啟動年內第二批中央豬肉儲備收儲工作,并指導各地同步收儲。官方強調,國家高度關注生豬市場價格變化,將持續加強生豬產能和價格調控,促進生豬市場平穩運行。