進口的東西比國產的要貴,這是大多數人的認知,可沒想到的是從外國來到中國的凍豬肉竟然比中國的肉便宜!相信很多朋友感到詫異吧,進口冷凍豬肉(包括進口豬頭、進口豬肘、進口豬手腳等)為什么便宜呢?其實了解實情的話就不難解釋了,一是國外養豬成本比國內低很多,二是國外養豬規模大,工業化的生產使得豬肉在價格上優勢明顯。
1、養殖成本低
國外發達國家養豬,如荷蘭、德國,其豬場主要飼料來源于自己的農場,真正意義上實現了種植養殖相結合,而以自產農作物為主,作為飼料來養豬,其飼料成本會非常低!很多人都知道,飼料成本占生豬飼養成本的70%左右,而我國養豬飼料價格居高不下,這也是進口冷凍豬肉便宜的原因之一。

2、養豬規模大
國內養豬,規模小不說,還很分散,另外飼料成本高,生產水平較低,再加上養殖、屠宰、加工、冷凍過程中環節太多、太復雜、經過的代理商太多,所以價格比較貴;反觀國外養豬,規模都很大,機械化程度高,無需多少人力直接冷凍后供貨,而且種豬好產量高,所以進口冷凍豬肉會比較便宜。

望都縣海森商貿有限公司認為,國外豬肉便宜還有一個重要原因,那就是外國人對冷凍食品消費觀念和能力有限,競爭也比較激烈,所以價格比較便宜。而中國對這類食品消費比較大,人多,他們利用薄利多銷占領內陸市場,所以一直以來,國內的豬肉都比進口冷凍豬肉要貴。